北海道吐司

除黄油外将所有材料混合揉成伸展性面团后加入黄油。

汤种材料混合，放到奶锅中用小火边煮边搅拌至出现纹路关火盛出盖上保鲜膜晾凉后冷藏过夜后使用。

再揉至完全阶段。

第一次醒至2倍大。

排气分割成三份，松弛15分钟。

取个面团，擀成长舌状。

叠被子一样折三折。

再反面转90度。

再擀成长舌状。