香辣回锅鸡胗
- 菜谱介绍
喜欢吃回锅肉的朋友对这道菜估计也会情有独钟的，把鸡胗的做法用回锅肉的方法来做，先下水煮，然后再用油炒，配上郫县豆瓣辣酱，香辣爽口，超下饭的说。
鸡珍洗净，锅内烧水，把鸡珍过水焯一下，焯时加料酒去腥变色后捞出淋干水分，切成薄片
芹菜切成小段焯水马上过凉备用、蒜切片，姜切丝
炒锅内倒油，放蒜片，姜丝、郫县豆瓣辣酱炒香
放鸡珍翻炒，适当加些酱油，再放芹菜翻炒均匀，根据口味适当的放些盐即可
这道菜用了豆瓣酱、甜面酱，都比较咸，我就没再放盐，感觉咸度正好。大家可以根据自己口味调整哦。
鸡胗：健胃消食、补血、涩精止遗
芹菜：除烦、平肝、清热
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
提示：本站信息仅供参考，不能作为诊断及医疗的依据；请谨慎参阅，本站不承担由此引起的法律责任。
增值电信业务经营许可证：苏B2-20170525
Copyright ©2017-2020 南京百康网络科技有限公司 All rights reserved
尖锐湿疣吃什么食物呢
癫痫的食疗方法具体有哪些
日常生活中如何控制高血压
男性预防脱发的小妙招多吃芹菜和香菜
老人贫血的5个食疗方法
请问孕妇能吃香菜吗
芹菜炒香干怎么做呢
女人血压低吃什么好
