土豆萝卜炖牛腩
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
牛腩烫沸水2分钟，去血水
将牛腩、土豆、萝卜切块
牛腩、八角、桂皮、香叶、大葱、姜、番茄酱、酱油、料酒、清水入高压锅，大火沸后，小火炖20分钟
再加入土豆、胡萝卜块，小火再炖20分钟。加盐调料即可
土豆：和胃、解毒、消肿
桂皮：温中、祛寒、散瘀消肿
八角：理气、止痛、温阳
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