干炸金针菇

金针菇洗净控干水份。

胡萝卜洗净切细丝。

将金针菇和胡萝卜放入容器中，加入调味料拌匀备用。

将适量玉米粉、调味料放入装有金针菇的容器中拌匀。

锅上火倒入植物油（油量要大些）。

将拌匀的金针菇，用筷子夹起适量放入油锅中。

大火炸干即可。

干香的金针菇就炸好了。