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食材用料

纯牛奶 纯牛奶适量

风干熟食巧还鲜的做法

1

秋冬时节,熟食特别容易被风干,呈现变薄变硬变色的样子

2

将风干的熟食倒在牛奶中,让其都沾上牛奶,如果风干的程度很厉害,就让熟食在牛奶里边浸泡一会儿

3

在碗中倒入适量牛奶

4

将熟食从牛奶中取出,擦干

5

放到微波可用的带盖容器中(或盖上微波可用的保鲜膜),高火加热一分钟即可

烹饪技巧

1、熟食买回来如果一次吃不光,就盖上盖子或保鲜膜。
2.风干的熟食,如果不处理直接吃,几乎没法吃,不过可以用来炒菜或做汤里的配料。