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三文鱼煎熟后切小块,元葱切条,蘑菇切小块。彩椒对半剖开,做盅的一半挖去蒂和籽,另一半取适量切小块
平底锅放橄榄油,稍热后加元葱,蘑菇,彩椒及三文鱼,将蔬菜炒熟后加盐和番茄酱
煮锅加水,水开后加盐及意面,煮至软透后盛出
再加煮好的意面,充分炒均匀
将炒好的意面装入彩椒盅内,上面可按个人喜好挤些沙拉酱
烤箱预热200度,烤10分钟即可
番茄酱:辅助降血压、改善血液循环、扩张血管橄榄油:富含热量、富含脂肪