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食材用料

西兰花 西兰花适量 紫苏叶 紫苏叶适量
余甘子 余甘子适量 胡椒粉 胡椒粉适量
适量 适量
黑胡椒粉 黑胡椒粉适量

焗西兰花的做法

1

煮锅水,加入适量的盐和几滴油,将西兰花放入

焗西兰花的做法
2

搅拌均匀后码放在烤盘中

焗西兰花的做法
3

水再次开后捞出沥干后放入碗中,加入适量的盐,黑胡椒粉和橄榄油

焗西兰花的做法
4

再在表面上铺满马苏里拉奶酪

焗西兰花的做法
5

放入预热好的200度烤箱中,中层,焗烤十分钟

焗西兰花的做法

烹饪技巧

这是一道非常简单的烤箱菜,只需提前将西兰花焯水, 加入调味料搅拌均匀, 再在上面铺上一层奶酪, 就直接放入烤箱中,烤至奶酪熔化,表面成金黄色即可。

营养价值

橄榄油:富含热量、富含脂肪