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小虾洗净控水备用。
萝卜洗净切成丝。
放入小虾翻炒至海虾变成红色。
热锅下油,放入少许葱姜蒜炝锅。
放入萝卜丝,剩下的葱姜蒜,盐。
翻炒至萝卜丝断生。
加适量清水炒匀盖盖小火焖5分钟。
关火盛盘即可。
不要加味精。
青萝卜:消食积、化痰、清热 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智