首页> 饮食频道> 健康食谱> 糖醋虎皮鹌鹑蛋

食材用料

胡椒粉 胡椒粉适量 适量

糖醋虎皮鹌鹑蛋的做法

1

香醋、生抽

2

一勺醋、一勺生抽、二勺白糖、少许胡椒粉,加少许水调匀

3

鹌鹑蛋洗净蒸熟剥壳,再放大油锅炸至绉皮捞起沥净油,放2调料小火慢烧,最后收汁

烹饪技巧

炸时破损蛋不能用,容易“爆破”,俺为了——“炸蛋”吃苦头了!

营养价值

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼