烤鸡
- 菜谱介绍
烤鸡属于美国菜谱，主要原料是鸡肉，口味：香，工艺：烤，烹饪难度属于中级。鸡肉的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有滋补养身的作用。烤鸡以鸡为原料，用烤箱烤制而成。制作者可依据自己的口味添加不同的调料制作各种口味的烤鸡。但烤鸡较为油腻，食用宜适量。
烤鸡属于美国菜谱，主要原料是鸡肉，口味：香，工艺：烤，烹饪难度属于中级。鸡肉的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有滋补养身的作用。烤鸡以鸡为原料，用烤箱烤制而成。制作者可依据自己的口味添加不同的调料制作各种口味的烤鸡。但烤鸡较为油腻，食用宜适量。
土鸡剁去PP清内脏洗净备用，姜葱切片
用1勺油 1勺老抽 0.5勺生抽 1勺料酒 0.5勺白糖 适量盐拌匀调成料汁
用料汁把鸡整个里里外外认真的抹一次，加几片姜，腌2个小时
电饭锅擦干，内壁涂上薄薄一层油，用姜葱片热底
把腌好的鸡放进电饭锅里，鸡肚子里放几块葱姜片，淋上2/3的腌料汁（里外都淋上）
电饭煲插电，按下煮饭档
待电饭锅跳档后，可以闻到四溢的香味了，再闷10分钟左右
打开电饭煲盖子，可以看到鸡变成下图的样子，基本熟了，但颜色不够诱人
用锅里的汤料，再把鸡整个刷一次，然后在表面刷上一层蜂蜜，再次按下煮饭档，待跳档后再闷几分钟就OK了
1.简单说来就是腌过后丢电饭锅里就行了。。。
2.我这个腌制的时间短了些，虽然不停的在给鸡做按摩，事实证明里面还是不够入味。大家做的时候尽可能的腌久点哈。
3.还有，垫电饭锅底时，全用姜片好了，葱片就放鸡肚子里吧。。
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
大葱：通阳、解毒、活血
蜂蜜：补脾胃、润肺止咳、解毒
提示：本站信息仅供参考，不能作为诊断及医疗的依据；请谨慎参阅，本站不承担由此引起的法律责任。
增值电信业务经营许可证：苏B2-20170525
Copyright ©2017-2020 南京百康网络科技有限公司 All rights reserved
吃什么缓解早孕反应的呕吐症状
吃什么有利于缓解低血压
三叉神经痛吃什么好的宜忌
面瘫不能吃什么要知道
男性吃姜有什么好处呢
早孕反应严重吃什么可以缓解
明星产后减肥饮食食谱
孕妇常失眠吃什么好
