鲜香鸡肉卷

主料鸡脯肉

主料馄饨皮

鸡脯肉加姜剁成肉馅。加入生抽，盐姜，盐继续剁一会，馅少，就不必沾碗直接放菜板调馅。

将馄饨皮卷起来

取一张馄饨皮，加上肉馅

依次做好其他的鸡肉卷。

可在包鸡肉卷之前烧水，包完，水差不多了烧开。将鸡肉卷上中火笼蒸20分钟。

鸡肉卷熟后取出，稍凉一会。

电饼铛加热，抹油。