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金针菜蒸鸡
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金针菜蒸鸡
菜系:
暂无
菜式:
家常菜
口味:
清淡
烹饪方式:
蒸
场合:
晚餐
菜谱介绍
暂无介绍信息
食材用料
黄花菜
适量
虫草花
少许
淀粉
适量
白糖
3/4勺
姜
适量
胡椒粉
适量
酱油
二茶匙
花生油
适量
蚝油
一茶匙
江米酒
一茶匙
盐
一小勺
生粉
适量
鸡
半只
金针菜蒸鸡的做法
1
用调料将鸡腌片刻。
2
鸡洗净斩小块,姜切丝,金针菜用水泡软后撕开对半,虫草花洗净备用。
3
将配料放入拌匀。
4
上蒸架蒸二十分钟即可。
营养价值
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
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