首页> 饮食频道> 健康食谱> 木瓜鸡翅

食材用料

鸡翅 鸡翅适量 小葱 小葱适量
木瓜 木瓜适量 冰糖 冰糖适量
姜 适量 酱油 酱油适量
花生油 花生油适量 适量

木瓜鸡翅的做法

1

木瓜洗净,去皮和籽,切成块;葱切段,姜切片

木瓜鸡翅的做法
2

平底锅置火上,放入鸡翅中,小火煎至两面金黄,盛出

木瓜鸡翅的做法
3

鸡翅洗净,在背面划两刀

木瓜鸡翅的做法
4

平底锅放入油,烧至5成,放入葱段、姜片爆香

木瓜鸡翅的做法
5

放入煎好的鸡翅中,酱油,加入清水没过鸡翅中,大火烧开,转小火焖10分钟

木瓜鸡翅的做法
6

放入木瓜块,小火焖煮10分钟,最后加入冰糖和盐,用大火把汤汁收浓即可

木瓜鸡翅的做法

营养价值

鸡翅:温中、补精益髓、益气
木瓜:和胃、通络舒筋、化湿
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表