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食材用料

淀粉 淀粉 酱油 酱油
料酒 料酒

彩绘目鱼卷的做法

1

目鱼卷解冻清晰干净,彩椒洗净

彩绘目鱼卷的做法
2

目鱼卷放入开水中汆下立刻捞出

彩绘目鱼卷的做法
3

彩椒切成两厘米的小块

彩绘目鱼卷的做法
4

锅中放入少许橄榄油,放入葱

彩绘目鱼卷的做法
5

葱姜切丝,蒜切片

彩绘目鱼卷的做法
6

倒入彩椒翻炒2分钟断生。姜蒜炒香

彩绘目鱼卷的做法
7

放入汆好的目鱼卷,滴入一勺

彩绘目鱼卷的做法
8

炒3分钟以后倒入水淀粉勾芡、料酒,少许酱油,盐,鸡精大火翻炒出锅即可

彩绘目鱼卷的做法

烹饪技巧

目鱼卷放入开水中汆下立刻捞出。

营养价值

酱油:升压、补血、护齿