芝士小饼干

1黄油加糖打发变白呈羽毛状

2把芝士捏碎，隔水融化，放一边备用

1步骤3中分两次加入芝士继续搅打融合

2步骤2中分两次加入打散的鸡蛋液继续搅打融合

打至发白融合

加入面粉混合成面团（可能会很粘，放入冰箱速冻一会变硬后拿出擀成面皮，盖上自己喜欢的形状）

175度中层10分钟，烤至小饼干变黄就好。