首页> 饮食频道> 健康食谱> 芝士小饼干

食材用料

鸡蛋 鸡蛋25克 黄油 黄油75克
小麦面粉 小麦面粉150克 灵芝 灵芝90克
白糖 白糖45克 150克
90克

芝士小饼干的做法

1

1黄油加糖打发变白呈羽毛状

芝士小饼干的做法
2

2把芝士捏碎,隔水融化,放一边备用

3

1步骤3中分两次加入芝士继续搅打融合

4

2步骤2中分两次加入打散的鸡蛋液继续搅打融合

芝士小饼干的做法
5

打至发白融合

6

加入面粉混合成面团(可能会很粘,放入冰箱速冻一会变硬后拿出擀成面皮,盖上自己喜欢的形状)

芝士小饼干的做法
7

175度中层10分钟,烤至小饼干变黄就好。

芝士小饼干的做法

烹饪技巧

表面可以扫上鸡蛋液,也可以不扫

营养价值

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目