家书饼干

1212饼干做法：黄油室温使其溶化.打顺滑

2121加入糖粉

黄油和糖粉打顺滑，体积略有膨大.4.加入一个鸡蛋

打顺滑.避免水油分离.体积呈霜状

筛入低粉.用刮刀搅拌均匀

搅拌均匀揉成面团.冷藏5分钟

面团擀3mm厚.刻出想要的形状.烤箱180度预热.烤10分钟左右

糖霜做法：鸡蛋清搅拌均匀

加入糖粉