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糯米淘洗净泡至用手指可以捏碎的程度(2个小时就差不多了),玉米和蜜枣除外
其余的杂粮放在一起泡4个小时以上,将泡好的糯米和杂粮玉米粒放在一起混合均匀
棕叶放入锅中用水煮软再刷净即可,包好粽子
1.糯米泡六小时到八个小时备用。
2.粽子叶对折弯盛漏斗状。
3.先放一半米,再放一个蜜枣,再填满糯米。
4.把上面的粽叶折过来。包紧。
5.用绳子缠好就可以了。
6.煮一个半小时焖一个小时就可以吃了。
糯米:补中益气、健脾止泻、解毒莲子:养心安神、止泻、补脾黑米:明目、暖肝、健脾