首页> 饮食频道> 健康食谱> 修女蛋糕Visitandines

食材用料

鸡蛋 鸡蛋56克 黄油 黄油55克
杏仁 杏仁47克 白糖 白糖60克
蜂蜜 蜂蜜5克 56克
15克(我家没低粉了,只能用高粉)

修女蛋糕Visitandines的做法

1

黄油放到锅里煮成焦色放凉备用

2

杏仁粉和白砂糖放入研磨机磨得更碎些

3

加入低粉混匀备用

4

蛋白略打发,筛入杏仁粉低粉和糖粉,混合均匀

5

加入放凉的黄油拌匀,再加入蜂蜜拌匀

6

把面糊装入模具,我放了一半

7

烤焙:预热200度中层上下火12分钟至表面上色

营养价值

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
杏仁:止咳、祛痰、平喘
蜂蜜:补脾胃、润肺止咳、解毒