首页> 饮食频道> 健康食谱> 干果丹麦面包

食材用料

干无花果 干无花果按口味适量 葡萄干 葡萄干适量
白糖 白糖适量 适量
适量 适量
适量 适量

干果丹麦面包的做法

1

取出丹麦面团,擀成厚约4mm的长方形,长宽看你的面团大小啦,尽量能擀的工整些

2

先把果干洗一下,用朗姆酒浸泡几个小时

3

泡好的干果均匀铺在面片上,如图卷起,切成厚约1.5mm的面圈

干果丹麦面包的做法
4

整形,放入烤箱190度20分钟左右,注意火侯,烤至金黄就取出来。

干果丹麦面包的做法
5

趁热刷上一层糖浆。(糖水就是水煮融砂糖,水糖比例是1:1)

干果丹麦面包的做法
6

PS:加多张巧克力丹麦面包,也是丹麦面包的变化款,只不过中间加了两条巧克力

干果丹麦面包的做法

烹饪技巧

有些时候面包表面亮油油的比较好看,还有蛋糕上的水果也是,比较吸引人。以前我会用透明的果胶,现在发现糖浆也可以有这样的效果,省了买果胶哈!