玉瓜素饺
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
面粉和面筋粉（无亦可）混匀加水和成软面团醒15分钟左右
大豆蛋白块泡透沥干切碎，菜料洗净沥干，切碎加油，再加所有调味料拌匀
将面团分剂擀成皮儿
包馅成饺，下开水锅，中火煮至鼓气儿就是熟了~
因为猫妈的无味精蘑菇调味粉是比较咸的，所以就没有另外加盐。可根据自己的调味料自行添减~
大豆蛋白肉可以用豆干或油豆腐替代哦~
记得香菜一定不能少哦！！多加点都可以！
加面筋粉是为了皮儿更筋道些，没有的话可以用高筋粉哦~
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
橄榄油：富含热量、富含脂肪
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