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食材用料

鸡蛋 鸡蛋1个 白糖 白糖适量
适量 适量
适量 奶粉 奶粉适量

豆渣燕麦饼的做法

1

留一份打豆浆剩下的豆渣(豆渣中有黑豆,颜色发黑)。

豆渣燕麦饼的做法
2

在豆渣中加入燕麦片。

豆渣燕麦饼的做法
3

再加入一个鸡蛋,搅拌均匀。

豆渣燕麦饼的做法
4

加一勺白糖,增加甜味。

豆渣燕麦饼的做法
5

加一些奶粉,可以增香味。搅拌均匀。

豆渣燕麦饼的做法
6

平底锅烧热加入食物用。

豆渣燕麦饼的做法
7

把拌好的豆渣燕麦糊放入锅中,摊成小饼状。

豆渣燕麦饼的做法
8

一面煎成金黄,再翻面煎成金黄即可。

豆渣燕麦饼的做法

烹饪技巧

豆渣可以炸丸子、烙饼、做粥、甚至炒菜。我多爱做小饼,可以当早餐,清淡方便。

营养价值

白糖:富含碳水化合物