首页> 饮食频道> 健康食谱> 奇香发面饼

食材用料

黄油 黄油适量 大蒜 大蒜适量
芝麻 芝麻适量 小麦面粉 小麦面粉适量
胡椒 胡椒适量 花椒 花椒适量
孜然 孜然适量 适量
适量 酵母 酵母适量

奇香发面饼的做法

1

蒜和黄油。

奇香发面饼的做法
2

取半斤面粉放入7克泡打粉、少许白糖、黄油、5瓣蒜蓉,取4克酵母加水稀释后放入面粉中。

奇香发面饼的做法
3

白芝麻和黑胡椒。

奇香发面饼的做法
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奇香发面饼的做法
5

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奇香发面饼的做法
6

取少许面粉,加入盐制成油酥,将花椒、孜然炒香后擀成末。

奇香发面饼的做法
7

加入黑胡椒拌匀。

奇香发面饼的做法
8

用清水和成稍软的面团,醒发15分钟备用。

奇香发面饼的做法
9

将面团擀制成饼。

奇香发面饼的做法
10

抹一层油酥。

奇香发面饼的做法
11

撒入拌好的花椒、孜然、黑胡椒末。

奇香发面饼的做法
12

卷起成团后再醒发10分钟。

奇香发面饼的做法
13

将发好的面团取出,抹水撒上芝麻。

奇香发面饼的做法
14

平锅中加少许油,将擀好的面饼放入烙至两面金黄即可。

奇香发面饼的做法
15

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奇香发面饼的做法

营养价值

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
花椒:温中、止泻、止痛
芝麻:明目、祛风、补血