首页> 饮食频道> 健康食谱> 雪菜炒饭

食材用料

香肠 香肠3根 雪里蕻 雪里蕻(罐装)
卷心菜 卷心菜3大片 大米 大米300克
适量 3大片

雪菜炒饭的做法

1

菜洗净撕成块状

2

将米洗净

3

香肠切片

4

将米中放适量清水(没过米约1厘米),一边放香肠,一边放菜叶

5

电压力锅调到米饭档即可

6

炒锅不放油,将做熟的米饭放在炒锅里,加雪菜翻炒均匀即可

烹饪技巧

雪菜是罐头装的,是可以直接食用的那种,超市里有售。
如果想偷懒就直接将雪菜拌在饭里就行了,超级省事。
做米饭中的水,视自家喜欢的软硬程度放置,但使用电压力锅要比平时的水少一些。
青菜可依自家喜欢放。