首页> 饮食频道> 健康食谱> 意大利坚果巧克力脆餅

食材用料

核桃 核桃25g 杏仁 杏仁25g
开心果 开心果25g 苏打粉 苏打粉5g
红糖 红糖40g 白糖 白糖40g
巧克力 巧克力25g 2.5g
230g 2个
25g

意大利坚果巧克力脆餅的做法

1

全蛋、白糖、红糖用打蛋器打至微微发白

意大利坚果巧克力脆餅的做法
2

拌入坚果和巧克力豆

意大利坚果巧克力脆餅的做法
3

低粉和苏打粉过筛后加入蛋液里

意大利坚果巧克力脆餅的做法
4

压平,放入冰箱冷藏1个小时

意大利坚果巧克力脆餅的做法
5

150度烤30分钟,然后拿出来晾凉,切成小块之后,再放入烤箱160度烤10分钟

意大利坚果巧克力脆餅的做法

烹饪技巧

1,这次我没把坚果切碎就拌进去了,以至于后来切小块的时候非常不好切,而且坚果的分布也很不均匀,下次还会再做一次的。因为我很喜欢这种口味的饼干。

营养价值

红糖:健脾、益气、补血
白糖:富含碳水化合物
核桃:平喘、温肺、补肾