烤翅是一种以鸡翅为原料而制成的小吃,胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
鸡翅洗净用盐、香芹、辣椒、洋葱、蒜泥、胡椒粉腌一小时
将鸡翅上涂抹用蜂蜜、柠檬、生抽、拌好的BBQ汁,撒少许辣椒碎,孜然放入提前预热好的烤箱中烤三十分钟即可
用叉子戳鸡翅是为了让鸡翅入味快些(也可用刀在翅身划几条小口子,我不喜欢用,所以按个个喜好来吧)
如果说没时间等鸡翅那么长的腌制时间,让鸡翅快速入味的方法还有,可以将鸡翅和腌制一同装入保鲜袋里,用手给鸡翅搓揉入味。
柠檬:和胃、生津止渴、安胎蜂蜜:补脾胃、润肺止咳、解毒