食材用料

鸡翅 鸡翅适量 芹菜 芹菜适量
青椒 青椒适量 辣椒 辣椒少许
洋葱 洋葱适量 大蒜 大蒜适量
柠檬 柠檬适量 胡椒粉 胡椒粉适量
酱油 酱油适量 孜然 孜然适量
蜂蜜 蜂蜜适量 适量
适量 少许
适量

烤翅的做法

1

鸡翅洗净用盐、香芹、辣椒、洋葱、蒜泥、胡椒粉腌一小时

烤翅的做法
2

将鸡翅上涂抹用蜂蜜、柠檬、生抽、拌好的BBQ汁,撒少许辣椒碎,孜然放入提前预热好的烤箱中烤三十分钟即可

烤翅的做法

烹饪技巧

用叉子戳鸡翅是为了让鸡翅入味快些(也可用刀在翅身划几条小口子,我不喜欢用,所以按个个喜好来吧)

如果说没时间等鸡翅那么长的腌制时间,让鸡翅快速入味的方法还有,可以将鸡翅和腌制一同装入保鲜袋里,用手给鸡翅搓揉入味。

营养价值

柠檬:和胃、生津止渴、安胎
蜂蜜:补脾胃、润肺止咳、解毒