首页> 饮食频道> 健康食谱> 竹荪炒牛奶

食材用料

培根 培根适量 竹荪 竹荪适量
淀粉 淀粉适量 玉米 玉米适量
白糖 白糖适量 牛奶 牛奶适量
适量 鸡蛋清 鸡蛋清适量
适量 小农鸡蛋 小农鸡蛋适量

竹荪炒牛奶的做法

1

牛奶和蛋清混合

竹荪炒牛奶的做法
2

将竹荪泡发洗净切小段,培根切小丁,甜玉米煮熟取粒

竹荪炒牛奶的做法
3

搅拌均匀,淀粉一定要搅匀

竹荪炒牛奶的做法
4

加入淀粉,四分之一勺盐和半勺糖

竹荪炒牛奶的做法
5

将混合好的液体倒入锅内,小火慢搅

竹荪炒牛奶的做法
6

至液体变浓稠

竹荪炒牛奶的做法
7

浓稠时下入1步骤中的小丁,继续搅拌至豆腐状

竹荪炒牛奶的做法
8

开吃啦,很香,一点不腥

竹荪炒牛奶的做法

烹饪技巧

1、一定要用小火,慢慢搅,火大了容易糊掉
2、玉米要用甜玉米

营养价值

牛奶:富含蛋白质
竹荪:润肺止咳、利湿、滋阴
培根:扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动