糖卷果

山药放锅里煮熟。

大枣去核后切两半。

山药煮熟后削皮碾碎，果脯也切成和枣大小差不多的块。

将枣、果脯、糖（大概4、5勺）放进山药泥里拌均。

再放面粉拌均，放面粉的量是感到很粘手了就行了。

将拌好的泥用油皮卷起来。

上锅蒸，大概是水开后20--25分钟。

用湿豆包布裹上取出放面板上，趁热捋成鸡蛋粗细的条。

放盖帘上晾凉，晾凉后就硬了，这时候卷果半成品基本上就好了，可以放冰箱里收起来，也可以冻起来，吃的时候再做后面的部分。