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苋菜洗净放入锅中,加少量的水熬煮,苋菜变色后关火。
后用手使劲挤压。
稍微放凉。
留汁备用。
面粉放入盆中。
和成面团。面团稍微硬一点即可。
加盐加适量苋菜水。
用面条机反复压面。
使其变的光滑。
面条也可以做的五颜六色,只要你能想的到。。让你身边的蔬菜朋友发挥其最大的作用吧。黄色可以用南瓜,绿色可以用菠菜,黑色可以用黑米面,粉色可以用苋菜,至于五色食物对身体的种种益处早已烂记于心,偶尔会在小聚时搬出来充当一下文化人儿。
苋菜:清热、解毒、促进生长、发育