鸡丝香椿荞麦面
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
先把荞麦面煮熟捞起盛入碗中备用。
然后加入切成粒的香椿一起翻炒。
烧热锅倒入橄榄油炒已经腌好的鸡丝。
加入适量清水大火煮沸。
再放入菜花一起煮片刻。
调入少许鸡精、芝麻油熄火将汤倒入盛面的碗内即可食用。
注：香椿是咸的，所以这个汤不放盐也已经够味。
香椿：祛风、清热解毒、止血
菜花：和胃、补脾、强筋骨
荞麦面：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
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