五彩焖面
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
将圆葱、胡萝卜、土豆、香菇切丁，木耳切成细丝。
将面条煮到八分熟捞出备用。
放入土豆丁。
锅中放入适量油，待油热后放入圆葱丁炒香。
放入胡萝卜丁。
加入两大勺香辣牛肉酱，翻炒。
将剩下的配料一起倒入锅中，均匀翻炒，让食材与牛肉酱充分混合。
加入少许高汤，盐，耗油，少许的白糖，稍稍煮一会。
放入煮过的面进行焖制。
这道面有着牛肉酱的香辣口感，搭配着不同蔬菜的丰富营养。由于加入了焖制的烹饪过程，让面条足够入味。
适宜所有人群食用。
调料的部分可以按照个人的口味啦，我比较喜欢甜口了，加一点点的糖比较提味道，当然也不可不加啦。如果没有牛肉酱，可以换成自己喜欢的酱料，味道也一样好的哦~
土豆：和胃、解毒、消肿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
木耳：润肺止咳、补气、止血
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