我用的就是这里面的面饼,你也可以选择粗一点的荞麦面。更有嚼劲儿。
不是做广告,这个面超级难吃!!
我们只要这个面饼就可以啦。
荞麦面煮到九分熟,捞出过凉水后沥干水分。
锅内烧少许油下一个切碎的西红柿。
西红柿炒软,加入青椒翻炒一下,加少量水,
然后放咖喱和盐搅拌均匀。
(我用的是咖喱块,粉可能会更方便吧)
然后加入沥干水的面,
一边搅拌一边炒,直至面上都裹上咖喱汁。
完成啦,这个面很适合懒人动手,哈哈哈~~~。
PS:我觉得去用粗点的荞麦面会更有嚼劲儿。
另外西红柿是炒面好吃的关键哦!~~
西红柿:健胃、消食积、生津止渴
荞麦面:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
咖喱:辅助降血脂、辅助降血压、扩张血管