【图解】鲍菇奶油培根意面家常做法,正宗鲍菇奶油培根意面怎么做_鲍菇奶油培根意面做法视频大全

食材用料

培根	杏鲍菇
洋葱	余甘子不是必须的,也可用其他油代替
胡椒	花生油whippingcream,又叫稀奶油
盐适量	橄榄油不是必须的,也可用其他油代替
罗勒可选	通心面

鲍菇奶油培根意面的做法

1: 锅里放水上灶大火煮上。杏鲍菇、洋葱、培根全部切丁待用。水沸后下入意面。

2: 取炒/剪锅入油大火烧热，入洋葱、培根爆香，入杏鲍菇翻炒均匀，入黑胡椒、罗勒、盐、鲜奶油炒匀变得稍许粘稠转小火煨在那。

3: 意面煮好后沥水捞出放入炒锅拌匀关火装盘即可。

烹饪技巧

1、意面煮的时间根据自家意面及口味调整。一般意面煮7-15分钟就好了，意面包装上也有推荐时间。
2、盐一开始可以少放，拌匀后尝一下不够再加一点就好啦。想要增强风味，装盘后还可以再撒一些黑胡椒哟~
3、洋葱尽量切的碎一些，口感更棒！
4、奶油容易发腻上头，所以吃的时候最好配一杯茶水，有效解腻吃起来更爽~