首页> 饮食频道> 健康食谱> 培根韭菜炒面

食材用料

培根 培根2块 鸡蛋 鸡蛋1个
韭菜 韭菜适量 白糖 白糖1茶匙
酱油 酱油1/2茶匙 蚝油 蚝油2茶匙
1/2茶匙 2个

培根韭菜炒面的做法

1

水烧开后下面饼,用筷子打散,煮熟

2

培根切块,韭菜洗净切段,鸡蛋打散备用

3

捞出过凉水,沥干水

4

热锅下少量油,放入培根快速翻炒,再倒入鸡蛋液炒香,加入韭菜再炒几下盛起

5

炒锅下油,烧热,放入面条不断翻炒,把水分全部炒出后,加入调味料翻炒均匀

6

放入盛起的培根、韭菜、鸡蛋,翻炒均匀即可

营养价值

易于消化吸收,经过煮沸的面条最为洁净,可以大大减少肠胃疾病的发生。