首页> 饮食频道> 健康食谱> 方便面版青椒肉丝炒面

食材用料

猪里脊肉 猪里脊肉3大片 青椒 青椒一个
小麦面粉 小麦面粉半包 花生油 花生油适量
蚝油 蚝油一大勺 一块
一包

方便面版青椒肉丝炒面的做法

1

锅里倒水烧开,放入方便面饼和蔬菜包,煮至面饼8成熟,捞出控净水待用。

2

里脊肉切丝,用蚝油和油拌匀,腌制10分钟;青椒去籽去蒂切成丝。

3

炒锅里倒少许的油,放入肉丝,开中火,用筷子将肉丝划散,炒至肉丝变白。

4

放入青椒丝,翻炒1分钟。

5

放入之前煮好的面条,同青椒肉丝翻炒均匀,倒入半包方便面的粉料包,用筷子将调料粉和面条拌匀即可。

烹饪技巧

1.煮好的面条加少许的油拌匀,这样能防止面条粘在一起。

2.煮面饼的时候可以用奶锅,这样比较节省水和煤气。

3.做这个炒面用筷子要比用铲子更方便。

营养价值

青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌