首页> 饮食频道> 健康食谱> 红枣栗子煲乌鸡

食材用料

板栗 板栗150克 阿胶枣 阿胶枣50克
姜 5片 一只约1000克
150克

红枣栗子煲乌鸡的做法

1

乌鸡请档主宰好,回家清理干净用开水氽一下去除腥味

2

与其它材料洗净一同入煲加10碗清水,煲2小时左右下盐调味即可

烹饪技巧

温水浸泡一会儿红枣和枸杞。

乌鸡炖半小时后加入板栗。

炖半小时后加入红枣和枸杞,再炖半小时左右,最后加入盐即可

营养价值

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表