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老母鸡洗净斩块,焯水捞出,锅里放入清水、糯米酒糟、当归、泡好的小花菇、老姜片
煮开放入鸡块改小火煲一小时加适当的盐、鸡精即可
糯米酒糟很有营养的,另外有当归美女们要多喝点滋养啊。
当归:补血、活血、润燥