咸肉冬瓜汤
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
冬瓜去皮、切块，洗净并沥干水分
咸肉切片，葱切成葱花
锅内倒入适量油
锅内加入咸肉翻炒
炒至咸肉颜色变淡
倒入冬瓜翻炒
加入适量水
盖上锅盖，煮至冬瓜变透
加入适量盐
加入适量糖，关火出锅，撒上葱花即可
1、加入少量的盐，因为咸肉本身就带有咸味了。
2、喜欢喝汤的朋友可以加入多点的水。
白糖：富含碳水化合物
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