番茄鱼骨汤
- 菜谱介绍
番茄鱼骨汤是一道由鱼骨、番茄等食材制成的美食。
姜3片
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适量 |
材料：鲮鱼骨，番茄，姜片，油盐。
煎2面微黄，加入5碗清水大火烧煮。
热油锅放姜片爆香，放鲮鱼煎。
同时放入去皮切片的番茄。
大火煮开时撇去浮沫。
调中火煮10分钟放盐调味。
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
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