首页> 饮食频道> 健康食谱> 冬笋母鸡汤

食材用料

冬笋 冬笋 小葱 小葱
红枣 红枣 枸杞子 枸杞子
姜

冬笋母鸡汤的做法

1

母鸡洗净,温水下锅,放入几片姜片,倒入适量料酒,开锅后撇去血沫

2

放入炖鸡汤用的作料后盖盖大火煮开后改小火炖煮一个小时,放入清汤炖鸡

3

调料中的调料后小火再炖煮15分钟撒入鸡精即可享用美味鸡汤了

烹饪技巧

调料中的调料后小火再炖煮15分钟,撒入鸡精即可

营养价值

冬笋:消痰、清热、富含胡萝卜素
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂