首页> 饮食频道> 健康食谱> 芦笋牛肉清汤

食材用料

芦笋 芦笋一小把 土豆 土豆一个
适量 一根
适量 小半锅

芦笋牛肉清汤的做法

1

土豆、胡罗卜,洗净,去皮,切块,放入牛肉清汤里炖至绵软

2

芦笋清净,切掉老根,切成段,放进肉汤里煮至重新开锅,按口味加盐,牛肉精

烹饪技巧

芦笋入肉汤后,一开锅马上关火,煮时间长了口感不脆,而且颜色不绿了。

营养价值

芦笋:利水、清热、增强免疫力
土豆:和胃、解毒、消肿