香菇炖鸡汤是一道做法简单,味道鲜美的滋补靓汤,可以补气血、养颜、提高免疫力。
剁好的鸡肉
香菇提前泡开
这个鸡不是真的土鸡,感觉还是要焯一下,放姜片跟葱
香菇洗净,好好捏捏哈,沥水
倒入砂锅
锅中放少许油,焯好的鸡肉捞出,放锅中稍稍煸炒下,出香味了到。这样炖出的鸡汤会更香哦
放两片姜
放清水
盖上盖子,开火炖煮
香菇:补虚、健脾、化痰 白糖:富含碳水化合物