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杏鲍菇鸡腿汤食材。
杏鲍菇配料。
鸡腿上切上几刀,容易入味。
鸡腿入开水锅内焯水捞出。
砂锅放水,然后放入鸡腿。
开锅后去掉浮沫,然后放入葱姜和党参黄芪。
小火炖1小时候放入杏鲍菇和枸杞大火煮开转小火煮。
在煮5分钟左右放入盐和胡椒粉调味,然后撒入葱花和香菜即可。
做好的汤上桌即可食用。
1、杏鲍菇不易煮时间太久,所有要后放。2、补汤一周喝一次即可。3、小火靓汤,要想汤清要开锅后转小火煲汤。
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼香菜:健胃、透疹、增强免疫力枸杞子:润肺、辅助降血脂、辅助降血压