首页> 饮食频道> 健康食谱> 杏鲍菇鸡腿汤

食材用料

香菜 香菜适量 枸杞子 枸杞子适量
胡椒粉 胡椒粉适量 茴香籽 茴香籽适量
适量 适量

杏鲍菇鸡腿汤的做法

1

杏鲍菇鸡腿汤食材。

杏鲍菇鸡腿汤的做法
2

杏鲍菇配料。

杏鲍菇鸡腿汤的做法
3

鸡腿上切上几刀,容易入味。

杏鲍菇鸡腿汤的做法
4

鸡腿入开水锅内焯水捞出。

杏鲍菇鸡腿汤的做法
5

砂锅放水,然后放入鸡腿。

杏鲍菇鸡腿汤的做法
6

开锅后去掉浮沫,然后放入葱姜和党参黄芪。

杏鲍菇鸡腿汤的做法
7

小火炖1小时候放入杏鲍菇和枸杞大火煮开转小火煮。

杏鲍菇鸡腿汤的做法
8

在煮5分钟左右放入盐和胡椒粉调味,然后撒入葱花和香菜即可。

杏鲍菇鸡腿汤的做法
9

做好的汤上桌即可食用。

杏鲍菇鸡腿汤的做法

烹饪技巧

1、杏鲍菇不易煮时间太久,所有要后放。
2、补汤一周喝一次即可。
3、小火靓汤,要想汤清要开锅后转小火煲汤。

营养价值

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
枸杞子:润肺、辅助降血脂、辅助降血压