冬瓜丸子汤
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
冬瓜一斤去能上皮洗净
切成滚刀块
各种口味丸子备用
葱花、姜末、深海螺旋藻适量
锅入适量水
下入冬瓜块
开锅后下入各种丸子
待丸子煮至浮起冬瓜块呈透明状后放入螺旋藻，按个人口味加适量盐
煮两分钟后撒入葱花、滴数滴香油盛出即可食用
放螺旋藻后不用加鸡精等其它加鲜调料，保持了螺旋藻的原来鲜味喝一碗热乎乎的汤吧！
冬瓜：化痰、利水、清热
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
螺旋藻：富含蛋白质
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