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银鱼冲洗干净备用
红豆、北芪、足量的清水,上锅煮沸,转文火煲50分钟
加入银鱼、姜,改旺火。煮沸后,转文火煲煮10分钟,最后加盐调味
滋味鲜美,还有宽中健胃、润肺止咳的功效。
银鱼:健胃、补虚、润肺 红豆:理气、清热解毒、活血 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表