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海兔子(各地叫法不同)若干,
青虾8只
姜切成末
青虾煮熟后捞出,
煮锅放水,开锅后将青虾放入锅中,
锅内放入几颗花椒和一点盐,
煮锅放水,开锅后将海兔子放入锅中,
海兔子煮熟后捞出(仔细看,兔子的耳朵),
姜末里放入生抽和醋(依各地或个人的口味而定),
花椒:温中、止泻、止痛醋:消食积、解毒、补血