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食材用料

河虾 河虾适量 姜 适量
醋 适量 花椒 花椒适量
酱油 酱油适量 适量
适量

海鲜小吃的做法

1

海兔子(各地叫法不同)若干,

海鲜小吃的做法
2

青虾8只

海鲜小吃的做法
3

姜切成末

海鲜小吃的做法
4

青虾煮熟后捞出,

海鲜小吃的做法
5

煮锅放水,开锅后将青虾放入锅中,

海鲜小吃的做法
6

锅内放入几颗花椒和一点盐,

海鲜小吃的做法
7

煮锅放水,开锅后将海兔子放入锅中,

海鲜小吃的做法
8

海兔子煮熟后捞出(仔细看,兔子的耳朵),

海鲜小吃的做法
9

姜末里放入生抽和醋(依各地或个人的口味而定),

海鲜小吃的做法

营养价值

花椒:温中、止泻、止痛
醋:消食积、解毒、补血