山楂山药
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
把山楂干加少许水，放在打汁机里打成山楂水（山楂干要放在过滤网里，这样里面的核和渣子都不会渗到外面的汁水里去了）
把山楂水到锅里，加适量的冰糖熬到冰糖完全融化
淀粉加适量的凉水调开，倒入山楂汁里一起搅匀，烧开，从锅中倒出待用
山药去皮，洗净，切成条状
山药条摆盘，上锅蒸10分钟（反正蒸熟它就行）
最后把山楂酱汁淋到山药条上即可
山药：止泻、健脾、补肺
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳
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