首页> 饮食频道> 健康食谱> 朗姆酒苹果派

食材用料

苹果 苹果6个 桃 1/4杯
肉桂 肉桂少许 白糖 白糖1/4杯
少许 少许
2大匙 2大匙
黄糖 黄糖1/4杯 两张
1/4杯 2大匙

朗姆酒苹果派的做法

1

烤箱预热400F(200C)。苹果切片后与配料拌匀备用

朗姆酒苹果派的做法
2

将派皮展开,铺入9寸的铝箔盘里

朗姆酒苹果派的做法
3

有手轻按边缘让底部合盘

朗姆酒苹果派的做法
4

剪掉多出来的边

朗姆酒苹果派的做法
5

铺上苹果,送入烤箱烤20分钟

朗姆酒苹果派的做法
6

20分钟后将温度转至375F(180C)再烤30-35分钟取出

朗姆酒苹果派的做法
7

表层刷上果胶后再放回烤箱中用BROIL375F(上火180C)烤5分钟左右即可

朗姆酒苹果派的做法

烹饪技巧

1.果胶制作:果酱与水1:1的比例混合。
2.多出来的边边我拧了拧做成格状装饰放到派上了,这个刷了果胶烤出来之后非常漂亮。
3.切出来后撒上糖粉装饰就很漂亮。

营养价值

苹果:除烦、养胃、生津