首先用电饭煲把米饭煮上,水稍微比平时少一点点,保持米粒筋骨
火腿,土豆,胡萝卜三种切丁分别下锅煎炒,放入少量盐,熟后装盘。建议胡萝卜过油即可,保持维生素含量。土豆慢火煎至表面金黄。
豌豆粒下锅炒,加少许水焖熟,加少许盐
待米饭熟了之后,加入三种丁和豌豆粒混合,把米饭压平实,沿着电饭煲边缘加入一点点凉水,继续按下煮饭键,7~10分钟即可出锅
如果喜欢吃脆脆的锅巴,可以延长焖的时间,如果不喜欢则5~7分钟左右即可。懒人必备的美食~~能让挑食的你多吃几碗哦~ps:强烈推荐使用宣威火腿
豌豆粒:辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环
土豆:和胃、解毒、消肿
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳