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白豆适量水泡过夜,用水煮熟捣泥。
取适量的洋葱和香菇切丁,炒锅烧热倒少许的橄榄油,然后放入两样翻炒加入及适量的番茄沙司片刻,倒适量水煮沸一会放盐出锅,然后再入搅拌机打成汁。
洋葱:健胃、祛痰、利水香菇:补虚、健脾、化痰橄榄油:富含热量、富含脂肪