酱炒海螺丝
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
锅烧热放油，加入两种酱小火炒香
海螺丝洗净放淡盐水中浸泡30分钟，捞出放进沸水锅中汆水后捞出
然后放葱姜改大火，放入海螺丝，洒些料酒
炒至酱汁裹匀，放香菜，炒匀，关火
不用放盐，酱的咸味就够了，菜放凉后，调料味都进去了，菜的滋味就更好了
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